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五穀雙色芝麻鬆餅

鬆餅粉140g、奶油120g、砂糖80g、雞蛋3個、五穀及黑白芝麻 適量



濕性材料先拌勻。



加入鬆餅粉。



五穀及黑芝麻備用,等等舖盤用。



材料倒入烤盤,舖上葡萄乾。


五穀及黑芝麻。



約180度、烤30分,上色即可。





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這款芝麻鬆餅很簡單,不需過度揉捏或攪拌。
只要把材料拌勻烤熟就可以,
因為加了大量的芝麻,口感有點像市面上義*的煎餅。
很香,且糖有放少一點,不會很甜!
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